Компания McDonald's начала продажу российского бизнеса, а предприятиям, работающим по франшизе, предлагается стать частью новой сети, сообщил «Радиоточке НСН» источник в McDonald's.

«В ресторанах новой сети сохранятся все стандарты, качество продукции, уровень обучения персонала, продолжат функционировать все проекты, в том числе благотворительные. Предприятиям, работающим по франшизе, предлагается стать частью новой сети. Таких ресторанов в России около 150», - рассказал источник.

По данным ТАСС, бывшие в собственности McDonald's рестораны сети продолжат работу в РФ под новым брендом с середины июня. У McDonald's в России более 850 ресторанов: большинство - собственные, однако часть заведений развивают по модели франчайзинга три партнёра - ООО «Развитие РОСТ» (входит в ресторанный холдинг «Росинтер ресторантс»), ООО «ГиД» и ООО «Региональная Сеть Предприятий Питания». НСН направила запрос в «Росинтер ресторантс».

В марте стало известно, что McDonald's временно закроет все 850 ресторанов в России на фоне спецоперации на Украине. При этом компания выплачивала зарплату 62 тысячам российских сотрудников во время простоя.

Основатель сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров в беседе с Telegram-каналом «Радиоточка НСН» накануне заявил, что этот бизнес в состоянии купить прежде всего те франчайзеры, которые сейчас работают с McDonald's.

«Возможно, McDonald's будет работать под другой торговой маркой, но технологии, оборудование и продукты, скорее всего, останутся прежними. При этом картошку фри не надо переименовывать, а «Биг Мак», конечно, нужно. Я лично не хотел бы покупать его, так как у нас другой бизнес и достаточно большие задачи, нужно заниматься своим делом», - сказал Гончаров.

Ранее омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов в разговоре с Telegram-каналом «Радиоточка НСН» не поверил в возможность возврата «Макдональдса» на российский рынок ни в прежнем формате, ни под новым именем.